By Hayun 想在首爾東大門尋找最道地的美食體驗嗎？這裡有你不可錯過的10大必吃美味！從經典的陳玉華奶奶一隻雞、孔陵一隻雞到深夜暖心的東廟24小時馬鈴薯排骨湯，讓你感受傳統韓式料理的精髓。愛吃炸雞的你更不能錯過橋村炸雞和BHC炸雞的酥脆美味，還有河東津豬肉湯飯、滿足五香豬腳等傳統美食等你品嚐。想要體驗韓國烤肉的熱情氛圍？五花肉大總統絕對是你的最佳選擇。想在東大門的深夜食堂找到屬於你的獨特美味？快來跟我一起探索這座城市的美食魅力吧！記得事先做好功課，選擇適合你的餐廳，並提前預約，避免排隊等候。
這篇文章的實用建議如下(更多細節請繼續往下閱讀)
- 事先做好功課：在前往首爾東大門之前，建議您查看各大美食網站和社交媒體，了解不同餐廳的菜單、口碑與營業時間。特別是像陳玉華奶奶一隻雞和孔陵一隻雞這類人氣餐廳，避免高峰時段的等待，能提前預約以確保用餐順利。
- 嘗試多樣化的美食：東大門美食不僅限於傳統韓式料理，您還可以嘗試當地的炸雞如橋村炸雞和BHC炸雞，甚至是經典的馬鈴薯排骨湯。多樣的選擇使得每次訪問都能享受不同的味道，建議您把每次用餐體驗融入當地的風味文化。
- 選擇合適的用餐時段：東大門的深夜食堂文化十分獨特，不少餐廳營業至深夜。如果您喜歡靜謐的用餐環境，建議在較晚些的時段前往，例如11點以後，這樣能享受更優質的服務與空間，並體驗到當地人的夜生活。
可以參考 首爾明洞美食攻略：15家必吃餐廳地圖指南
深夜食堂的魅力：東大門10大必吃美食
首爾東大門，不僅是購物的天堂，更是一座充滿活力的美食之城。這裡暢快的深夜食堂文化，吸引著無數遊客前來品味韓國的美味與熱情。傳統韓式料理與創新街頭小吃在此交織，每道菜品都饒富驚喜。從經典的韓式燉雞到香氣四溢的炸雞，還有暖心的排骨湯和令人垂涎的五花肉，東大門的美食版圖無所不包，滿足你各種口味的渴望。
若想要體驗最地道的東大門美食，以下10道必吃美味絕對不容錯過：
- 陳玉華奶奶一隻雞：這家有著悠久歷史的老字號，以其濃郁的雞湯和鮮嫩的雞肉而聞名。湯底搭配大量新鮮蔬菜和香料，熬製出濃厚滋味，讓人一口接一口。
- 孔陵一隻雞：這裡燉雞的名聲響亮，以其特製的辣醬和豐富的配料著稱。經過慢火煮制的雞肉，軟嫩多汁，搭配香辣的醬汁，令人食指大動。
- 東廟24小時馬鈴薯排骨湯：位於東廟附近，這家深夜食堂的馬鈴薯排骨湯暖人心。濃郁的湯底結合軟嫩的排骨和香甜的馬鈴薯，是深夜食客的最佳選擇。
- 橋村炸雞：這是韓國最受歡迎的炸雞品牌之一，以其酥脆外皮和獨特的醬汁而聞名。經典原味炸雞，搭配清爽的醃蘿蔔，讓人再次想要加點。
- BHC炸雞：另一家深受韓國消費者喜愛的炸雞品牌，以獨特的醬料和多樣風味著稱。香辣的醬汁搭配酥脆的炸雞，讓人難以抗拒。
- 河東津豬肉湯飯：這家位於東大門市場附近的傳統餐廳，以其鮮美的豬肉湯飯而聞名。由豬骨和新鮮蔬菜熬製的濃郁湯底，搭配軟嫩的豬肉，令人垂涎欲滴。
- 滿足五香豬腳：同樣位於東大門市場附近，這家傳統韓式餐廳的五香豬腳讓人一試成主顧。經過漫長滷製的豬腳，肉質軟嫩，和香甜的五香醬汁完美結合，讓人回味無窮。
- 五花肉大總統：這家烤肉餐廳在東大門附近享有盛譽，以高品質的五花肉和別具一格的烤肉技術而聞名。炭火煮制的五花肉香氣四溢，配上多樣的韓式小菜和泡菜，讓人食慾大開。
除了以上提到的美食，東大門還隱藏著許多令人驚喜的小吃。無論你是喜愛傳統韓式料理，還是熱衷於現代街頭小吃，在這片深夜食堂的璀璨星空下，總能找到屬於你的美味。
首爾東大門美食. Photos provided by unsplash
東大門美食推薦：24小時營業的深夜食堂
提到東大門，除了令人心動的購物之外，深夜食堂的獨特魅力同樣不容錯過！在東廟站周邊，你會發現許多24小時營業的餐廳，隨時都能滿足你的味蕾需求。其中，我特別推薦一家專門提供香濃馬鈴薯排骨湯與美味炸雞的餐廳。雖然當下記不起來餐廳的名稱，但它絕對是我每次來東大門的美食必去之地！
這家餐廳的馬鈴薯排骨湯湯頭濃厚鮮美，喝上一口瞬間讓人感受到溫暖與舒適。軟爛的排骨肉質鮮嫩，香氣四溢，伴隨著綿軟的馬鈴薯，簡直是完美的味覺搭配！而炸雞也是讓我驚艷不已，外皮酥脆香口，一咬即化的滋味令人垂涎欲滴。此外，店內提供多種炸雞口味選擇，包括甜辣、辣味及原味等，絕對能迎合不同的口味需求。我個人特別愛甜辣口味，既香甜又帶有適度的辣意，讓我每次都忍不住多點幾塊。
這家餐廳最吸引我的還有它不分晝夜的營業時間！無論是夜逛東大門後想解饞，還是凌晨肚子餓想來一頓宵夜，都能隨時到這裡慰勞自己。而且，這裡的價格也非常親民，尤其適合學生和背包客們前來品嚐。
如果你和我一樣熱愛韓國美食，尤其是那些熬夜才能品嚐到的美味，一定要來東大門東廟站周邊走一走，親身體驗24小時營業的深夜食堂魅力！我保證，你會和我一樣愛上這裡的美食！
| 特色 | 描述 |
|---|---|
| 餐廳類型 | 提供香濃馬鈴薯排骨湯與美味炸雞的深夜食堂 |
| 餐點特色 |
|
| 營業時間 | 24小時營業 |
| 價格 | 親民，適合學生和背包客 |
| 位置 | 東大門東廟站周邊 |
3. 土俗村蔘雞湯（僅此一家，不辣）
身在首爾，探索東大門的美食絕對不能錯過土俗村蔘雞湯。這家位於景福宮附近的專賣店，憑藉其醇厚的藥膳湯頭，成為一眾食客的心頭好。土俗村不僅是當地人長期推崇的選擇，更是每位來訪首爾的旅客心中「必吃」的美味象徵。
這道蔘雞湯的魅力在於其獨特的熬製技藝，選用人蔘、紅棗、枸杞等一系列中藥材，結合整隻嫩雞、糯米和蒜頭，慢慢燉煮至完美的口感。湯頭更是濃郁，散發著怡人的人蔘香氣，喝上一口便能感受到內心的溫暖與滿足。雞肉鮮嫩多汁，與吸沾了湯汁的糯米相互交融，每一口都讓人感受到藥膳的精髓。
特別值得一提的是，土俗村蔘雞湯的獨到之處在於其不添加任何辣椒，這使得即便是不吃辣的人也可輕鬆享用。對於想要一嚐韓餐的傳統藥膳卻又對辣味心存顧慮的朋友來說，這裡無疑是最佳選擇。
雖然土俗村蔘雞湯的價格相比一般店鋪稍貴，但它獨特的風味以及無可挑剔的品質，絕對是花費的值得。在繁忙的用餐時段，更建議早早前往排隊，讓你不會錯過這道經典的韓國美食體驗。
首爾東大門美食結論
在首爾東大門的深夜食堂裡，你將感受到韓國美食的魅力與活力。從經典的韓式燉雞到酥脆香口的炸雞，從暖心的排骨湯到美味的五花肉，每一道美食都充滿著獨特的風味與文化底蘊。無論你是傳統美食的愛好者，還是熱衷於探索新奇的街頭小吃，東大門都能滿足你的味蕾需求。
探索首爾東大門美食，不僅僅是品嚐美味，更是一場對韓國文化與生活方式的體驗。希望我的美食攻略能幫助你找到屬於你的深夜食堂，留下難忘的味蕾記憶。下次造訪首爾東大門，別忘了跟著我的美食地圖，展開一場精彩的味覺旅程！
首爾東大門美食 常見問題快速FAQ
Q1: 東大門有哪些推薦的深夜食堂？
東大門的深夜食堂遍布各處，其中東廟站周邊聚集了許多24小時營業的餐廳，例如專門提供香濃馬鈴薯排骨湯與美味炸雞的餐廳。此外，東大門市場附近也有一些經典的傳統小吃店，例如滿足五香豬腳，深夜想吃點熱騰騰的美食，這些地方都不錯的選擇！
Q2: 東大門有哪些必吃的韓式料理？
東大門的必吃韓式料理種類繁多！像是經典的陳玉華奶奶一隻雞、孔陵一隻雞等燉雞料理，還有香氣四溢的橋村炸雞、BHC炸雞，以及暖心的東廟24小時馬鈴薯排骨湯，都是經典的選擇。此外，河東津豬肉湯飯、滿足五香豬腳等傳統美食也值得一試。如果你想體驗韓國烤肉文化，五花肉大總統絕對是你的最佳選擇！
Q3: 在東大門用餐，如何避免排隊？
東大門的熱門餐廳通常會排隊，建議你事先做好功課，選擇適合你的餐廳，並提前預約。特別是像陳玉華奶奶一隻雞這種人氣餐廳，提前預約可以讓你省去不少等待時間。另外，避開用餐高峰時間也是減少排隊的有效方法。