By Hayun 想在韓國明洞體驗最道地的美食嗎？這篇指南將帶領你探索這個熱鬧街區的美食天堂！從經典的元堂馬鈴薯排骨湯到鮮美的咸草醬蟹，以及令人垂涎欲滴的神仙雪濃湯，明洞提供各式各樣的美味選擇，滿足不同口味的喜好。指南中精選了8家必訪餐廳，包括明洞韓牛房的頂級韓牛、木覓山房的傳統美食、味成屋雪濃湯的暖心湯品、BBANDAK BBANDAK. 的特色料理，以及滿足五香豬腳的香氣四溢的豬腳。除了推薦美食，指南還提供實用的旅遊小技巧，例如餐廳營業時間、人均消費、交通路線等，幫助你輕鬆規劃明洞美食之旅。我的建議是，事先做好功課，選擇最符合你喜好的餐廳，並留出充足的時間，慢慢品味每道料理，感受韓國明洞美食的獨特魅力！
這篇文章的實用建議如下(更多細節請繼續往下閱讀)
- 做好餐廳預約和時間規劃：由於明洞的熱門餐廳經常會排隊，建議事先查詢餐廳的營業時間並考慮避開高峰時段。尤其是像元堂馬鈴薯排骨湯這類知名餐廳，最好提前預約，或者在開店前就去排隊，才能在美食旅程中最大化體驗。
- 探索路邊小吃：在明洞，不僅僅有餐廳，路邊的小吃攤也是不可錯過的美味選擇。建議勇於嘗試各式小吃，如糖餡餅、雞蛋糕和焗烤龍蝦等，這些都能讓你的明洞美食之旅更具多樣性和樂趣。邊逛邊吃，能更加深入體驗明洞的在地風情。
- 關注當地美食趨勢：為了獲取最新的美食資訊，可以在社交媒體上關注一些專注於韓國美食的帳號，或者參考當地的美食部落客和博客，這樣能及時獲得新餐廳或隱藏版美食的資訊，保持美食探險的活力和驚喜感。
明洞美食推介【1】元堂馬鈴薯排骨湯
提到明洞的美食之旅，元堂馬鈴薯排骨湯無疑是其中的明星選擇！這家自開業以來已經有超過60年的歷史，擁有獨特的湯底和鮮嫩排骨，在當地人心中佔據著重要地位。元堂獨特的湯底是以馬鈴薯、大蔥、蘿蔔等新鮮蔬菜熬製而成，清甜的湯頭讓人感到溫暖舒適。選用的新鮮豬排骨經過長時間的燉煮，肉質鮮嫩，輕輕一咬便化於唇齒之間，與湯底的甘甜相得益彰，令人一試成主顧。
元堂的湯底還特別加入了少許辣椒粉，為這款經典料理增添了一抹微微的辛辣，顯得格外誘人。排骨的燉煮工藝也相當講究，經過精心醃製，出來的排骨肉質軟滑，骨肉分離的程度正合適，湯匙輕松就能舀起，讓人一口接一口，不知不覺中便沉醉於這份美味之中。
而且，元堂馬鈴薯排骨湯的價格合理，一碗約售8000韓元，實惠之餘，更是物有所值。店內環境既乾淨又舒適，服務人員熱情友好，讓你可以全面放鬆，專心享受這道經典美食。如果你在尋找一道代表韓國味道的傳統料理，元堂馬鈴薯排骨湯絕對是不容錯過的美味選擇！
小貼士：元堂馬鈴薯排骨湯在明洞有兩家分店，分別位於明洞站6號出口和8號出口附近，記得事先查詢清楚店鋪位置，這樣才能避免在美食的路上迷路哦！
明洞吃什麼? 明洞必吃小吃有哪些？
明洞的美食魅力不僅僅限於餐廳，這裡的路邊小吃更是美食愛好者的重頭戲。熱鬧的人潮猶如一場美食嘉年華，讓人忍不住邊走邊吃，尋找各種美味的驚喜弦外之音。走入明洞，千萬不要錯過以下這幾道經典的美味：
- 糖餡餅：外皮酥脆、內餡香甜，是韓國傳統小吃的代表之一。咬上一口，香甜的滋味瞬間在口中綻放，讓人不禁想要再來一個。
- 雞蛋糕：外型可愛且口感鬆軟，是明洞街頭隨處可見的一道小吃。雞蛋糕的口味各異，從經典原味到創意巧克力和抹茶，滿足不同喜好的味蕾。
- 焗烤龍蝦：近年來在明洞崛起的新興美食，肉質鮮嫩的焗烤龍蝦搭配濃郁的起司醬，香氣撲鼻，讓每一口都令人回味無窮。
- 起司年糕串：這道甜美且Q彈的小吃已成為韓國年輕人的最愛。起司的拉絲效果搭配Q彈的年糕，每一口都是令人無法抗拒的享受。
- 香腸魚餅串：這種香氣四溢的小吃是明洞街頭的熱門選擇。魚餅的鮮美搭配香腸，加上特製醬料，形成讓人欲罷不能的完美組合。
- 石榴汁：這道清涼解渴的飲品是韓國傳統飲料，酸甜可口且富含維生素C，幫助消化，是炎炎夏日裡消暑的理想之選。
除了上述經典小吃外，明洞還藏著更多特色美食，如韓式炸雞、韓式烤肉和泡菜鍋，將定能滿足你的味蕾。在這場美食之旅中，接觸韓國傳統小吃的魅力，深入體驗獨特的韓國文化。
韓國明洞美食. Photos provided by unsplash
首爾明洞早餐怎麼吃? 首爾明洞早餐推薦15：Isaac Toast (이삭토스트)
當談到明洞的早餐選擇時，Isaac Toast 無疑是人們推荐的熱門選擇。這家熙熙攘攘的早餐店以其香脆的吐司而聞名，不過，秘密在於，其實在明洞也藏著一家較不為人知、排隊人潮相對較少的分店。這讓你能夠在品嚐美味的同時，節省等待的時間，輕鬆享受這份美味的吐司早餐。究竟你在明洞的那一家 Isaac 吐司停留呢？
在明洞，Isaac Toast 有兩間店面。一間位於繁忙的明洞大馬路上，另一間則隱藏在一條小巷子裡，兩者都有其忠實粉絲。大馬路上的店通常需要一段時間排隊，而巷子內的小店卻更加安靜，人潮也相對少見，是你省時的理想選擇。如果你渴望品嚐美味的 Isaac Toast，又不想花時間等待，巷子裡的分店正是最佳之地。
巷子中的 Isaac Toast 位置十分便利，從明洞站的 6 號出口出來，向左走不遠，就能看到「明洞餃子」店，Isaac Toast 就在其隔壁巷子中。進入小巷約 10 秒的距離，便能找到這家美味的吐司店。
值得一提的是，巷子裡的店面菜單與主街上完全相同，絕不會漏掉任何一次美味的體驗。此外，小巷中的 Isaac Toast 環境宜人，比大馬路上的店更能安逸地享受早餐。假如你想在明洞品味卓越的早餐，卻又不想面對人潮的擁擠，巷子裡的 Isaac Toast 將成為你難以抗拒的選擇。
除了 Isaac Toast 外，明洞還擁有眾多其他風味各異的早餐選擇，如明洞餃子、明洞炒年糕及明洞炸雞，這些都是令人垂涎的美味選項。如果你對明洞的早餐文化感到好奇，鼓勵你四處探索，發現更多隱寶！
韓國明洞美食結論
在明洞的美食之旅中，你將發現韓國傳統美食的精髓，感受到這個街區的獨特魅力。從元堂馬鈴薯排骨湯的經典滋味到 Isaac Toast 的美味早餐，每一口都令人回味無窮。如果你渴望在韓國明洞體驗最道地的美食，這篇指南將帶領你探索這個美食天堂。記住，明洞是一個充滿驚喜的街區，除了文章中提到的餐廳外，還有更多美味的選擇等待着你去發掘。放慢腳步，用心品味，感受韓國明洞美食的魅力！
韓國明洞美食 常見問題快速FAQ
明洞有哪些必吃的美食推薦？
明洞有許多必吃的美食，例如元堂馬鈴薯排骨湯、咸草醬蟹、神仙雪濃湯、明洞韓牛房、木覓山房、味成屋雪濃湯、BBANDAK BBANDAK.、滿足五香豬腳等。這些餐廳都以其獨特的風味和高品質的食材而聞名，絕對是來到明洞的必嚐美食！
明洞的餐廳人均消費大概是多少？
明洞餐廳的人均消費會因餐廳類型、菜品選擇而有所不同，一般來說，路邊攤的小吃價格較為親民，約在5000-10000韓元之間，而高級餐廳的價格則會更高，約在20000-50000韓元之間。建議事先做好功課，選擇符合自身預算的餐廳，以免造成不必要的開銷。
明洞美食街的最佳探索時間是什麼時候？
明洞美食街一年四季都充滿活力，但最佳探索時間為下午至晚上，因為大部分餐廳的營業時間從下午開始，而且夜晚的明洞美食街燈火通明，充滿熱鬧的氣氛，更有助於營造美食探索的氛圍。